SimpleMedics
Медицина и наука
Организация питания
Также каждый месяц проводится анализ потребления белков, жиров, углеводов, оценивается распределение калорийности в течении дня.
Таблица 15.
|
№ |
2000г. |
2001г. |
2002г. | |
|
Соотношение Б:Ж:У |
1:1:4 |
73,3:76,1:295,4 |
114,1:111:432,1 |
108:105:398 |
|
Белки животные\растительные |
70%\30% |
59,2%\40,8% |
66%\34% |
72%\38% |
|
Жиры животные\растительные |
70%\30% |
72%\28% |
76%\24% |
82%18% |
|
Завтрак |
25% |
22,3% |
23% |
25% |
|
Обед |
35-40% |
39,4% |
35% |
35% |
|
Полдник |
10% |
17% |
15% |
10% |
|
Ужин |
20-25% |
21% |
27% |
30% |
В целом питание детей можно характеризовать как полноценное, рациональное. Основные соотношения между белками, жирами, углеводами, распределение калорийности по приёмам пищи соответствует нормам. Однако отмечается невыполнение норм питания по таким продуктам, как творог, сметана, сыр, фрукты. Это связано с недостаточным финансированием.
Узнайте больше ...
Позитронная эмиссионная томография (ПЭТ) в онкоурологии
ПЭТ - функциональный метод визуализации,
основанный на уникальных биохимических процессах, например, происходящих при
метаболизме глюкозы в опухоли. Метод основан на том, что некоторые радиоизотопы
распадаются с высвобождением позитронов или положительно заряженных электронов.
Высвобождение данных радиоактивных субстанций можно измерить при помощи ядерных
детекторо ...